Josef Kubias se odmala učil, co vše obnáší vlastnit koně. Ve stáji Karsit si v patnácti letech vyzkoušel práci ve sportovní stáji. Nyní se učí na podkováře, zajímá se o koňská kopyta a celý pohybový aparát a jezdectví chce dělat hlavně pro radost.
